Алексей Выдрин - Рецепты домашнего фастфуда (2025) PDF, FB2, EPUB

Содержание:

- БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ 
1. КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗБУРГЕР С ЛУКОВЫМ ДЖЕМОМ 
2. БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ И БЕКОНОМ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 
3. КУРИНЫЙ БУРГЕР В ПАНИРОВКЕ С СОУСОМ «БУФФАЛО» 
4. РЫБНЫЙ БУРГЕР С ТАРТАРОМ ИЗ АВОКАДО 
5. ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БУРГЕР С НУТОМ И СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ 
6. БУРГЕР С ОЛЕНИНОЙ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ 
7. ГАВАЙСКИЙ БУРГЕР С АНАНАСОМ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ 
8. МЕКСИКАНСКИЙ БУРГЕР С ГУАКАМОЛЕ И ХАЛАПЕНЬО 
9. ГРИБНОЙ БУРГЕР «ПОРТОБЕЛЛО» С СЫРОМ ДОР-БЛЮ 
10. БУРГЕР С ИНДЕЙКОЙ И КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ 
11. СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ «КЕНТУККИ» И КАПУСТНЫМ САЛАТОМ 
12. ГРУЗИНСКИЙ СЭНДВИЧ С ЧАХОХБИЛИ И ЛАВАШЕМ 
13. СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ 
14. КЛАБ-СЭНДВИЧ С ИНДЕЙКОЙ И АВОКАДО 
15. СЭНДВИЧ С РОСТБИФОМ И ХРЕНОМ 
16. ГРИЛЬ-СЭНДВИЧ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ 
17. СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ И КУНЖУТОМ 
18. ВЕГАНСКИЙ СЭНДВИЧ С ТОФУ И СОУСОМ «САТАЙ» 
19. СЭНДВИЧ С ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ 
20. СЭНДВИЧ С ЯЙЦОМ, БЕКОНОМ И СЫРОМ ЧЕДДЕР 
 
- ПИЦЦА И ЛЕПЕШКИ 
1. КЛАССИЧЕСКАЯ ПИЦЦА «МАРГАРИТА» 
2. ПИЦЦА «ПЕППЕРОНИ» С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ 
3. ПИЦЦА «ЧЕТЫРЕ СЫРА» С ПАРМЕЗАНОМ, МОЦАРЕЛЛОЙ, ГОРГОНЗОЛОЙ И РИКОТТОЙ 
4. ПИЦЦА «ГАВАЙСКАЯ» С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСОМ 
5. ПИЦЦА «КАРБОНАРА» С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ 6. ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ 
7. ПИЦЦА «ГРИБНАЯ» С ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ 
8. ПИЦЦА «ВЕГАНСКАЯ» С ОВОЩАМИ И ТОФУ 
9. ПИЦЦА «МЕКСИКАНСКАЯ» С ФАСОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ 
10. ПИЦЦА «ГРЕЧЕСКАЯ» С ОЛИВКАМИ И ФЕТОЙ 
11. ПИЦЦА «БАРБЕКЮ» С КУРИЦЕЙ И КРАСНЫМ ЛУКОМ 
12. ПИЦЦА НА ТОНКОМ ТЕСТЕ С РУККОЛОЙ И ПРОШУТТО 
13. ПИЦЦА-КОНВЕРТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ 
14. АРМЯНСКАЯ ЛЕПЕШКА «ЛАХМАДЖУН» 
15. ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА «НААН» С ЧЕСНОКОМ 
 
- КУРИЦА И МЯСО 
1. КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ «БАФФАЛО» 
2. КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЯХ 
3. КУРИЦА «ГЕНЕРАЛ ЦО» 
4. КУРИЦА ТЕРИЯКИ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ 
5. КУРИНЫЕ ГРУДКИ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ 
6. КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ 
7. КУРИЦА «КУНГ-ПАО» 
8. СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ BBQ 
9. ГОВЯЖЬИ БУРРИТО 
10. ШАУРМА ИЗ КУРИЦЫ 
11. КОЛБАСКИ В ТЕСТЕ 
12. ЧИКЕН-ФИЛАДЕЛЬФИЯ РОЛЛЫ 
13. КУРИНЫЕ ПАЛЬЧИКИ С СЫРОМ 
14. ЧИЛИ-КОН-КАРНЕ В ХЛЕБНОЙ БУЛКЕ 
15. ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ТЕНДЕРС 
16. МЯСНЫЕ ШАРИКИ В ТЕСТЕ 
17. КУРИНЫЕ ТАКО 
18. ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КУСОЧКИ 
19. ГОВЯЖЬИ ЭМПАНАДАС 
20. КУРИЦА «ПАРМЕЗАН» 
 
- СУШИ И РОЛЛЫ 
1. НИГИРИ С ЛОСОСЕМ 
2. НИГИРИ С ТУНЦОМ 
3. НИГИРИ С КРЕВЕТКОЙ 
4. НИГИРИ С УГРЕМ 
5. НИГИРИ С КАЛЬМАРОМ 
6. НИГИРИ С МОРСКИМ ЕЖОМ 
7. НИГИРИ С ИКРОЙ ЛЕТУЧЕЙ РЫБЫ 
8. НИГИРИ С ТАМАГО 
9. НИГИРИ С ОСЬМИНОГОМ 
10. НИГИРИ С ГРЕБЕШКОМ 
11. НИГИРИ С ЖАРЕНЫМ ЛОСОСЕМ 
12. НИГИРИ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ 
13. НИГИРИ С МОРСКИМ ОКУНЕМ 
14. НИГИРИ С ИКРОЙ ЛОСОСЯ 
15. НИГИРИ С КРАБОМ 
16. РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ 
17. РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ 
18. РОЛЛ ДРАКОН 
19. РОЛЛ АЛЯСКА 
20. РОЛЛ СПАЙСИ ТУНЦА 
21. РОЛЛ СПАЙСИ ЛОСОСЯ 
22. РОЛЛ БОНИТО 
23. РОЛЛ УНАГИ-КАЛИФОРНИЯ 
24. РОЛЛ ТЕМПУРА С КРЕВЕТКОЙ 
25. РОЛЛ ОВОЩНОЙ 
 
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ 
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ВО ФРИТЮРЕ 
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ВРЕДНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 
КАК КРАСИВО ПОДАВАТЬ БЛЮДА

Залил	scratches
Оценка	Никто ещё не поставил оценку
Категория	Хозяйство и Быт
Раздают	31
Качают	6
Сидер замечен	03-02-2026 12:19:13 (46 минут назад)
Добавлен	03-02-2026 8:22:43 (5 часов назад)
Размер	2.06 MB (2157937 Bytes)